En Reino Unido, la Navidad no se concibe sin acudir al menos a un concierto de villancicos (si es en St Paul´s mejor que mejor), atiborrarse de minced pies, estrechar lazos con tus vecinos de mesa sonriendo mientras se parten los crackers y sin degustar el tradicional Christmas pudding.

Por eso, para los que seáis tan golosos cocinillas como nosotros o simplemente, para aquello que busquéis una alternativa 100 british a os polvorones, el turrón y el mazapán, os dejamos con 10 recetas de Christmas pudding.

¡Navidad, dulce Navidad!

pudding intro 2076459bPara gourmets – la receta de Nigella Lawson

Para tradicionalistas, el de toda la vida, revisitado por Delia

El de la abuela…de Jamie Oliver

Para golosos – extra de azúcar

Para principiantes – el básico más apetitoso

Para amantes del helado – Christmas pudding sundae

Versión minimalista: en soufflé

Para celíacos – sin gluten

La versión más trendy – cupcakes

Y una de reciclaje – Christmas pudding de ‘sobras’

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