Este año el día de San Jorge se celebra por partida doble, ya se que se cumple el 400º aniversario de la muerte de William Shakespeare. Antes de meternos en materia festiva, me gustaría contaros un poquito de historia sobre el patrón de Inglaterra.

Había una vez un dragón que acechaba el reino. Sus habitantes, le entregaban dos corderos al día a cambio de que no atacara la ciudad. Los animales empezaron a escasear, por lo que comenzaron a mandar un cordero y a un persona escogida al azar. Un día le tocó ser devorada a la princesa. De camino a la cueva, ésta se encontró al caballero Jorge, que con bravura y tesón clavó una espada en el lomo de la bestia y libró a la princesa de su trágico destino. De la sangre que se derramó, nació una rosa que el caballero ofreció a la princesa. El rey agradecido, le otorgó grandes riquezas, pero Jorge prefirió que se repartieran entre todos ls habitantes del reino.